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Setas del País Valenciano

Editorial:   Universidad de Alicante

Autor(s):  

Col·lecció Serie red EGA
11,40 € 12,00 €

event  Termini lliurament

24-72h

Dades de l'article
ISBN:
978-84-9717-413-8
EAN:
9788497174138
Data:
18/12/2015
Idioma:
castellà
Format:
rústica
Mides:
200x140 mm
Pàgines:
128
Matèria:
Agricultura y Medio Ambiente
Pes:
295 gr
×
Sinopsi:
El objetivo de este libro es introducir al lector en el fascinante mundo de la micología, es decir, de las setas y su entorno. En el interior figuran, ilustradas con multitud de fotografías, las especies más representativas del País Valenciano, sus propiedades culinarias, ecológicas, toxicológicas e incluso psicotrópicas. Este volumen no pretende ser un catálogo de setas comestibles, ya que hoy por hoy es relativamente sencillo obtener estos productos en comercios especializados, sino ayudar al lector a identificar las especies más interesantes, tanto las que se pueden comer como las que no. Tampoco pretende ser una guía para la depredación de nuestros bosques, sino contribuir a la difusión del conocimiento sobre nuestro entorno natural. Solo conociéndolo podremos entenderlo, apreciarlo y amarlo. El libro que el lector tiene en las manos es, en definitiva, una invitación a conocer más la naturaleza y a disfrutar de los fantásticos espacios naturales que tiene el país. Debemos tomar conciencia del patrimonio inmaterial y sociocultural que poseemos y conservarlo para que el día de mañana otras generaciones también puedan disfrutar de él.

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