Fitxa de l'article
eBook
×
![]()
Herramientas analíticas en Biotecnología
Autor/a:
Giuseppe Meca de Caro
Editor:
Universitat de València
Col·lecció:
EDUCACIÓ. LABORATORI DE MATERIALS
Termini de lliurament estimat:
Sinopsi
Herramientas analíticas en Biotecnología. La biotecnología es el conjunto de disciplinas que estudian a los seres vivos y los componentes de estos con el fin de generar productos y procesos mediante técnicas de ingeniería genética, algo que tiene cada vez más aplicaciones en diversas áreas como la química, la agricultura, la sanidad, etc. El objetivo de este libro es describir las diferentes técnicas analíticas que se emplean en biotecnología y su principal novedad es que aporta una síntesis completa y actualizada de estas (microbiología, proteómica, peptidómica y metabolómica) en un único volumen que resulta accesible tanto para estudiantes como para profesionales del ámbito biotecnológico y demás ciencias afines.La biotecnologia és el conjunt de disciplines que estudien els éssers vius i els seus components amb la finalitat de generar productes i processos mitjançant tècniques d'enginyeria genètica. Aquesta disciplina té cada vegada més aplicacions en diverses àrees com la química, l'agricultura, la sanitat, etc. L'objectiu d'aquest llibre és descriure les diferents tècniques analítiques que s'empren en biotecnologia i la principal novetat és que aporta una síntesi completa i actualitzada de totes (microbiologia, proteòmica, peptidòmica i metabolòmica) en un únic volum, accessible tant per a estudiants com per a professionals de l'àmbit biotecnològic i altres ciències afins.