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En torno a la mesa. Contribuciones sobre la alimentación y sus implicaciones sociales en la Prehistoria y el Mundo Antiguo

En torno a la mesa. Contribuciones sobre la alimentación y sus implicaciones sociales en la Prehistoria y el Mundo Antiguo

Editor: universidad del Pais Vasco
24,70 € 26,00 €
Estoc: Sí

  Termini de lliurament estimat:

24-72h

Dades de l'article
ISBN:
978-84-1319-616-9
EAN:
9788413196169
Data:
27/3/2024
Format:
rústica
Mides:
170x240 mm
Pàgines:
266
Matèria:
Prehistòria i Història Antiga
Any:
2024
Pes:
520 gr
Sinopsi
En torno a la mesa. Contribuciones sobre la alimentación y sus implicaciones sociales en la Prehistoria y el Mundo Antiguo. Este volumen tiene su origen en el ciclo Lecturas de la Antigüedad , organizado anualmente por la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea desde 2018. El presente trabajo se gesta a partir de las conferencias En torno a la mesa en el Mundo Antiguo (2020) y Ocio y negocio en el Mundo Antiguo (2021). El interés creciente que despiertan los temas relacionados con la historia de la alimentación, la gastronomía y el banquete en sus diversos aspectos hizo que surgiera la idea de dedicarle un monográfico constituido por contribuciones de los conferenciantes que participaron, complementado con otros autores de primer nivel, nacionales y extranjeros. El ámbito temporal comprendido es extenso, abarcando las sociedades cazadoras-recolectoras, las primeras sociedades productoras y las sociedades antiguas (centrando la atención en Mesopotamia, Grecia y Roma).
ISBN:
978-84-1319-616-9
EAN:
9788413196169
Data:
27/3/2024
Idioma:
Format:
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Mides:
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